1、作为肠道细胞的能量来源:丁酸梭菌的代谢产物丁酸是结肠黏膜上皮细胞的主要能量来源,在肠上皮细胞丁酸通过羟甲基戊二酰辅酶A循环中的β-氧化作用进行能量代谢,为动物提供了高达30%左右的维持能。
2、维持肠黏膜上皮细胞的正常形态:研究表明,丁酸可降低十二指肠隐窝深度和绒毛宽度,从而促进小肠的消化吸收。丁酸还能抑制结肠上皮细胞的凋亡以及肠黏膜的炎症反应,修复肠黏膜。
3、维护胃肠道内有益微生物菌群:调节畜禽及水产动物肠道菌群平衡,促进动物肠道有益菌落(双歧杆菌,乳酸杆菌)生长,拮抗和抑制肠道内有害菌增殖,纠正肠道菌群紊乱,预防和治疗腹泻、下痢、细菌性肠炎等肠道疾病,并能增强畜禽免疫力和抗病力。
4、提高饲料转化率,改善畜禽肉质:在动物肠道内能产生B族维生素、维生素K、淀粉酶等物质,参与体内各种代谢,提高饲料的消化与吸收。